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主要是听说腥味重，而且壳子很不好打开。

姜氏兄弟二人就想着，沐老板能把所有的食物化腐朽为神奇，干脆就买了一些。

沐秋菱却是笑了。

生蚝是个好东西啊，俗话说嘛，生蚝是男人的加油站，女人的美容院。

虽然没有那么夸张，但也是有点儿效果的。

蒜泥生蚝就是不错的选择。

没有专业的开壳器，开壳就比较费劲，那就全部清蒸，单独调制一大碗金银蒜蓉酱。

等生蚝蒸好了之后，壳会自动打开，到时候只需要把壳子掰开，淋上蒜蓉酱就可以直接吃了。

简单又不费时间，味道还好。

还有黄大姐带回来的鸡鸭和猪肉。

鸡肉很好处理，分了两部分，鸡胸肉单独剔了下来，交给王铁柱。

“今天教你一个宫保鸡丁的做法。”

“好啊。”王铁柱很兴奋，“不过为什么叫宫保鸡丁？”

沐秋菱刚想张口回答，这跟历史上的一个官员有关，但他立刻闭了嘴。

这世界可没有他那边的历史。

“你叫酱爆鸡丁也行。”

王铁柱有些疑惑，却没有多问，这是他没学过的新菜式。

得要用心。

沐秋菱只口述，然后在旁边指导，顺道还要处理自己这边的食材。

鸡胸肉剔出来了，鸡身上其他部位也有另外的吃法。

全部剁成小块。

辣子鸡，给顾客们的味觉来一场挑战吧。

鸭肉也有不错的吃法，刚好是嫩鸭。

大概是小丫头想吃烤鸭，所以才买了鸭子，只是他这里没有烤炉，做不了；做成姜爆鸭也很不错。

先把鸭儿砍成节节……

猪肉，沐秋菱还没想好，王铁柱就开了口。

“师父，做鱼香肉丝吧，让我来，昨天就有很多顾客在问了，也满足满足他们的心愿。”

“行，那我再教你做一个糖醋里脊，今天你负责做甜咸口的菜，我来做辣的。”

师徒二人搭配，干起活来十分顺畅。

小丫现在年纪小，但她处理起配菜来，也丝毫不马虎。

沐秋菱送给她的刀具，她用得很顺手。因为身高够不到案板，她还让娘亲去帮她做了个小木桌，刚好给她做案板。

切菜十分麻利。

沐秋菱也没让她处理复杂的，先学简单的切丝、切片。

厨子练习刀工，是很有必要的。

至于烧火的工作，就交给大橙子了。

从傻大个变成大橙子，沐秋菱都有些不习惯。

不过从昨天开始，大家叫他大橙子，他当没听见；只有叫他橙子的时候，才会给他人一个眼神。

也是一个奇奇怪怪的坚持？

昨晚打烊之后，还不算晚，沐秋菱已经带着橙子去买了两身合适的衣裳。

今天总算是不奇怪的。

如果脑袋上没有缠绷带的话，还真是个十分俊俏的郎君。

也不知道橙子以前到底是什么来头，这衣裳一换，整个人的感觉就不同了，有一种浑然天成的贵气和……杀气？

好吧，也可能是傻气。

王铁柱学了个新菜，正高兴呢，没忍住又逗了他几句。

“大橙子，之前师父说，你长得好看，让你去店门口站着揽客，你怎么老是窝在厨房？”

承影连一个眼神都没给他。

“嘿，你这人，还真只有师父跟你说话，你才有反应呢？”王铁柱喊师父，“您试试呢？”

沐秋菱无奈：“你就别逗他了吧。”

“话又说回来，橙子，你有想做的事情，想学的东西吗？人生在世，总要做点什么吧，不能一直帮我烧火吧？”

“烧。”承影说。

仿佛惜字如金。

那表达的意思就是一辈子帮你烧火也很好。

王铁柱啧了一声，“还真是，师父他怎么只搭理你啊？我之前还给他送过几回饭呢。”

“你别欺负人家呗，总想逗人家几句，你多大个人了。”